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*北海道産・日高昆布*

¥700 税込

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北海道産の日高昆布、1本の長さを4等分しています。
だし昆布としてだけでなく、柔らかく煮上がりが早いため昆布巻きや佃煮、おでんなどの昆布そのものを煮て食べる料理にも適しています。

小型船舶(磯舟)で採取されその日の内に天日干し。漂着した拾い昆布は使用しておりません。

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