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無添加・粉末だし・昆布、鰹、さば 100g〜
¥550 税込
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化学調味料不使用や酵母エキス、酸化防止剤、
着色料や食塩なども使われていない無添加粉末だし
昆布は、お味噌汁や煮物、チャーハンや和風パスタにも
昆布100%のうま味が素材の味を引き立ててくれるので、お魚やお肉を焼く時にパラっとかけてうま味を加えるのもアリ
市販の顆粒だしやだしパックを使ってる方は、
お出汁は、カツオのイメージをお持ちの方が多いようですが、うまみをしっかり出すには昆布です♩
昆布は栄養たっぷりの食材なので、
離乳食や子どもさんの食事にこそ、ぜひ使ってもらいたい♩
かつお粉末は、
昆布とブレンドして合わせ出汁にすると、
うまみの相乗効果でもっと美味しくなります
焼きそばやお好み焼き、ご飯のふりかけ代わりにも*
香りを活かした和食全般にも♩
さば粉末は、
香りや濃厚なコクと旨みが特徴◎
かつおに比べると甘みもあるかなっ
お醤油や味噌との相性もいいし、そばやうどん、ラーメンのつゆなどに向いています☻
どれもこれも、トッピングとしても使いやすく、
うま味と風味を手軽にプラスできるので、
3種類を使い分けたりブレンドしたりがオススメ♡
とにかくお出汁の栄養ってすごいんですよ〜♩
ミネラル補給するのにはもってこい*
よくある市販の顆粒だしではなく、
素材100%の粉末だしをオススメします
100gからの量り売りとなります
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