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国産小麦の讃岐そうめん　240g

¥290

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国産小麦の小麦粉と赤穂の天塩を使用
素材の風味を生かしたコシが強くつるりとした喉ごし
ゆで時間２分半（1袋3人前）
調理方法
1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで麺を入れて箸でほぐします。
2.約２分半でゆで上がりますが、２～３本取り出し麺の固さを確かめて、お好みのゆで加減にして下さい。
3.麺がゆで上がりましたら火を止めて、ざるに移し、手早く流水でもみ洗いした後、冷水で麺をひきしめます。
※夏場は水温が高いため、あらかじめ氷水を用意して下さい。
4.氷水をはった器に麺を入れ、冷やしためんつゆにお好みのやくみを添えてお召し上がり下さい。