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土佐の塩丸・青丸・完全天日塩・自然塩
¥1,250 税込
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天日海塩 土佐の塩丸（青丸）200g
満潮時の海から汲み上げた海水を、
天日や風などの自然の力で結晶させ、
火を使っての焚き上げは一切おこないません♩
塩になるまでには夏場で約2ヶ月、
冬場に至っては2ヶ月以上も時間がかかるほど、
丁寧に作られた貴重なお塩♩
このお塩を使うと他のが使えなくなるくらい美味しい！
やや細かめの粒度で万能タイプ
おにぎりに､焼き魚に､浅漬けに､スープやおすまし､
塩ダレに､食材に馴染みやすく､溶けやすい♩
下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します！
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